土皇帝的驚世花園:湖北.恩施大峽谷 2018年8月號 第78期 雜誌目錄

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期數 78期
日期 2018年8月號
主題故事 遊「土」皇帝的驚世花園~~湖北˙恩施˙土家族
頁碼 單元 主題 簡介 地區
44 封面故事 COVER STORY 土皇帝的驚世花園
湖北˙恩施˙土家族
早在巴蛇吞象的遠古年代,恩施便已不乏生聚養息的人跡──在天空以外的天空,峽谷背後的峽谷,一支自稱「畢茲卡」的民族世代繁衍,逐漸將山環水遶的天險轉化成奇幻的驚世花園。
土司.土民.土家族/土家族五問五答
湖北,恩施
57 一代江山一代城 恩施土司的富強實力,就連戮力推行改土歸流政策的雍正也不得不認肯;實地走一趟土司城,更能領略彼時「田氏王朝」的雍容風華。
恩施土司城/九進堂,步步高
湖北,恩施
61 奔赴萬山之宴 歷經億萬年的積澱,一道隱現的暗河剌開地縫與幽壑,夾岸的萬山千峰則各自招展著姿態……造化出手,天工誠然難奪!
恩施大峽谷/峽谷戀歌
湖北,恩施
67 水旱並濟大洞天 清江急險,至此逢斷崖而跌宕、蟄隱為伏流;而溶洞幽曠,沿途魅影森然,愈往暗中行去,愈予人直搗地心的錯覺……
騰龍洞/「秀」出土家範兒
湖北,恩施
71 尋溯山水土 位於湖北恩施與其他省分交界的陲岸地帶,來鳳的
百福司, 不唯坐擁好山好水的環境,就連土家族最引以為豪的擺手舞,亦發源於這座空靈的邊城。
酉水卯洞/舍米湖/擺手堂跳擺手舞
湖北,恩施
77 一葦航渡半山天 蔥蘢的山色、淪漣的水光、彷彿浮翔於半空之中的舟行……屏山峽谷既巍峨又深秀,總令來人疑心自己誤入了縹緲的太虛幻境。
屏山峽谷/水上飄
湖北,恩施
80 土生土長土家味 土家料理酸、辣、香,臘肉與醃菜之外,更具酒、茶兼美的特色。 湖北,恩施
92 特別報導 食在山東 華人對「食」相當講究,往往同一種食材有好幾種烹調方式,進而衍生出多種不同佳餚。起源於齊魯大地的魯菜,包含著一整套飲食文化,它的歷史最悠久、技法難度最高,也是最能彰顯廚藝的菜系。
蓬萊閣景區/八仙宴/膠東八大碗宴/孔府家宴
山東
34 文化 止於至膳 靚湯與精滷
38 見築中國 廣富林文化遺址公園 上海
42 瞅中國 《俠隱》的北平重探
110 昨當今時 四川峨眉天下秀 四川峨眉
112 浪途中 土城煙火,赤水星光 貴州土城
116 民國風流 杜月笙誕辰一百三十週年紀念
86 生活 跟我走 西安博物館尋奇 西安
104 跟我走 理解「遠方」的起點:青海西寧 青海西寧
120 跟我走 夏豔珠海 珠海
100 酒店試住報告 The Upper House 奕居 香港
134 精神食糧 書刊:豈止更遠,還要到最遠
136 電影:一曲母女的共鳴與變奏
138 光點:雕在餅上,吃在心上
140 藝能:兩岸三地組官配CP
14 新訊 旅讀精選 新經典:文華東方.宛在田中央
18 旅讀新鮮事 葉綠宿.Trussardi Casa.Expedia.CAPTAIN LOBSTER.開丼.HOOD to COAST.WAmazing×ecbo cloak×Pocket Change
10 旅讀月曆· 旅讀講堂
26 城市思潮 女大生告贏鐵路局陸火車有望全面禁菸.昆楚大高鐵通車.歐美高檔百貨積極引進微信、支付寶.秘境級私人美術館.賭桌進駐,賭狗離席.由內而外的消暑良方.臺灣茶,在大陸.上海市民的「清明上河圖」
130 創講堂 登陸走跳必備 玩轉微信創業2.0 時代
24 活動 全球華人旅拍大賽
126 2018 創意遊中華
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